Cake Materials

　 メーカー ヴァローナ(バローナ) 原材料 濃縮乳、カカオ豆、グルコース、砂糖、転化糖、カカオパウダー、ゲル化剤（ペクチン）、乳化剤、（原材料の一部に小麦、大豆、りんごを含む） アレルギー物質 大豆、小麦、りんご チョコレート分 39％ 生産国 フランス 内容量 1kg（プラスチック容器） 保存方法 直射日光や高温多湿を避け、16〜18℃の冷暗所で保存してください。 注意 使用前に温めてお使いください。 発送方法 冷蔵 関連ページ トップページ ＞ チョコレート＞ ヴァローナ(フランス) ＞ ヴァローナ　アプソリュー（ナパージュショコラ）　1kg ・ヴァローナ(フランス) ・オペラ(スペイン) ・ベルコラーデ(ベルギー) ・カカオバリー(フランス) ・マックスフェルクリン(スイス) ・大東カカオ(日本) ・カカオ(ココア)パウダー ・チョコ加工品 ・その他 香りの持続性が高い純粋なチョコレート味で、すぐに使用できるナパージュです。アントルメやデザートの仕上げに味わいと艶をもたらします。水分を加えることで様々な用途にご使用いただけます。（ソース、焼き菓子の詰め物、グラサージュなど）...続きを読む